  |
||||||
|
||||||
|
|
||||||
К 2020 году потребление алкоголя...
20 декабря 2009
К 2020 году потребление алкоголя в России должно сократиться с нынешних 18 (в Стрежевом чуть больше 20-ти) до 5-8 литров на человека в год. Это концепция госполитики по борьбе с пьянством. Одна из мер - цены. С первого января на водку устанавливается минимальная цена. 89 рублей за пол-литра.
Совсем скоро дешевой водки на прилавках не будет. Государство пытается вытеснить с рынка алкоголь низкого качества. Минимальная цена станет своеобразным пропуском. Производителю, чтобы выйти на рынок, придется улучшать качество продукции. Поднять цену без оснований, не меняя качества, тоже будет невозможно. Контролирующие органы станут отслеживать колебания цен. Таким образом, власти рассчитывают на то, что эта мера защитит потребителя от некачественной продукции, и, возможно, снизит количество желающих выпить. Хотя, опытные продавцы думают иначе. Светлана Кирилюк, кассир: «Кто у нас постоянные покупатели, будут приходить и брать. Пусть она чуть-чуть будет дороже». Но, так ли плоха дешевая водка? Мы внимательно изучили этикетку. Олеся Горгорова, корреспондент: «Состав: вода, спирт ЛЮкс, сахар, настой спиртованный..отрубей, хлеба. глицерин, ароматизатор ванилин». Информацию о компонентах уточнили в интернете. Оказалось, что глицерин добавляют в водку для смягчения вкуса. Но если бы вода была правильно очищена, этого бы не понадобилось. Ванилином отбивается резкий запах, который возможен при несоблюдении технологии очистки спирта. Иногда добавляют эфирные масла - чтобы перебить запах сивушных, что тоже является признаком плохо очищенного сырья. В некоторых дешевых сортах водки присутствует и натрий двууглекислый - пищевая сода и натрия дикарбонат, а это уже довольно опасное вещество. Часто в состав водки входит марганцовка, уксусная или лимонная кислота. Их добавляют для регуляции кислотности, обеззараживания продукта. Вот и решили законодатели бороться за здоровье нации. Дескать, если уж пьете, пейте качественный алкоголь. Мужчина: «Как будет, так и будет, все равно покупать-то будем, только как-то по-другому приспосабливаться будем. А куда нам без водки-то?». Женщина: «У нас русский народ пил, пьет и будет пить». Мужчина: «Это товар такой, его всегда берут, по какой бы цене... люди, которые привыкли, будут брать, которые знают уже марки. От цены не зависит». Пенсионерка: «Водку? нет, мы не пьем водку». Есть тут и другая сторона: более дорогой товар смогут купить не все желающие. Это значит, что возможен скачок продаж дешевого пива, и недорогих алкогольных коктейлей, в которых очень много химических составляющих. Гулия Евстратова, кассир: «Больше покупают пиво, на розлив а по пятницам покрепче - коньяк, водка, вино хорошо идет. Люди сами себе устраивают праздники, особенно по пятницам, и не зависит от того, Новый год или не Новый год». Предновогодняя лихорадка еще не наступила. Горожане еще только присматриваются к тому, что предлагают магазины. Гулия Евстратова, кассир: «Раньше уже с 15 числа начинали уже люди закупать. А сейчас как-то немножко, не знаю, может кризис». Кроме того, в рамках борьбы за здоровье молодежи, в Госдуму внесен на рассмотрение законопроект, который позволит продавцу требовать удостоверение личности у покупателя. Если проект пройдет, продавец сможет отказать в отпуске алкогольной продукции на законном основании. Олеся Горгорова Последние новости
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
Наши сетевые партнёры
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте "Телерадиокомпании СТВ", защищены в соответствии с законодательством Российской Федерации. При любом использовании материалов сайта ссылка на него обязательна. При использовании материалов в сети Интернет гиперссылка на www.stv-tv.ru обязательна. ©2009-2025 Телекомпания СТВ
▲ |
