|
||||||
|
||||||
"Заимка" - новый проект компании...
31 января 2010
"Заимка" - новый проект компании "Сиб-Рекон". Уникальная, по своей сути, местная база отдыха. Она открылась на днях, но работает далеко не на полную свою мощность. Что уже есть и что ещё будет?
Ольга Денисова, управляющая клубом отдыха "Заимка": «Откуда слово "заимка" взялось? Это захват территории. И вот на этой захваченной территории располагали свои владения. Где-то держали петушка, где-то курочку для хозяйства». Курочка, петух и цыплёнок в этой усадьбе - пока только плетёные. Появятся здесь и настоящие. Подсобное хозяйство на территории уже строится. "Заимка" в скором будущем - это большой клуб отдыха для стрежевчан. Ольга Денисова, управляющая клубом отдыха "Заимка": «У нас далеко идущие планы. Мы хотим домики построить для отдыха летом. Чтобы приезжали люди, жарили шашлыки. Но и чтобы могли яичницу покушать при желании. Из яиц с подсобного хозяйства». При желании можно будет и в баньке попариться, и по тарелочкам пострелять и рыбку словить. Озеро создадут искусственное, но рыба в нём будет - живая! Всего пять километров от центра города - и вы уже в атмосфере загорода. При входе - глаза разбегаются!.. Но первым обстановку оценивает все-таки нос. Ароматы с кухни дурманят и вызывают аппетит. Уверенна: кушать захочет даже сытый. Ольга Денисова, управляющая клубом отдыха "Заимка": «Это однозначно сало на досточке. Взвары - это наш хит. Особенно клюквенный уходит на ура. Мы будем варить супы. Летом - это окрошка, зимой борщи с пампушками чесночными». А еще здесь пахнет деревом. Дом получился крепкий, добротный. Строили его из разных пород. Древесину доставляли из Кирова. В диаметре одно такое бревно - 22 см. Оценить мощь этих стен можно только снаружи, потому что внутри всё внимание - на убранство зала. Ольга Денисова, управляющая клубом отдыха "Заимка": «Все вещи, которые здесь есть - привезенные. Все настоящие, многие работают. Граммофоны, патефоны работают. А вот этому самовару 160 лет. И он у нас рабочий!». Самовар - из Дагестана. Это - самое дорогое приобретение. Вообще, интерьер ресторана старались сделать простым и близким к эпохе. Лейтмотив выбрали исконно русский. На заимку нужно приезжать не только покушать. Побывать здесь - как побывать в музее истории. Ольга Денисова, управляющая клубом отдыха "Заимка": «Деревня, купечество. Зажиточные крестьяне. Идет плавная такая задумка. Мы где-то посмешали. Где-то у нас Москва, где-то Краснодар, Сибирь. Мы же все тут ото всюду. Вот мы и привнесли все сюда». На втором этаже - тоже музей. И пусть, самый большой здесь - бильярдный стол, но главные экспонаты все же - керосиновые лампы. Их приглушенный свет расслабляет и создает атмосферу умиротворения. Для тех, кто хочет уединиться и не спеша поиграть в бильярд. Клуб отдыха "Заимка" ждет гостей ежедневно, кроме понедельника. С 18 до двух часов ночи. Галина Саранчина Последние новости |
||||||
|
||||||
|
||||||
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте "Телерадиокомпании СТВ", защищены в соответствии с законодательством Российской Федерации. При любом использовании материалов сайта ссылка на него обязательна. При использовании материалов в сети Интернет гиперссылка на www.stv-tv.ru обязательна. ©2009-2025 Телекомпания СТВ
▲ |