  |
||||||
|
||||||
|
|
||||||
Дары лета. Какой урожай сейчас собирают дачники и что предлагают на рынках?
1 августа 2023
Острого недостатка в свежих овощах и фруктах, благодаря сетевым магазинам и местным предпринимателям, горожане не испытывают круглый год. Но с наступлением сезона многим хочется попробовать свое, домашнее. Когда личного участка нет, экологически чистые продукты можно прикупить у садоводов-любителей.
На прилавках - кедровые орехи, малиновое варенье, хрустящие огурчики и даже теплые носки. Все - связано, выращено, собрано и приготовлено с любовью, ведь делается это, в первую очередь, для души, а уже потом - на продажу. Людмила Калыгина: «Хреновину сами делаем, закрутки сами делаем, продаем вот баночки. Я всегда дачей, огородом занималась. Сама тепличница бывшая. Дети помогают все выращивать, дочь, внучка, правнучка уже помогает, сын, все помогают». На трех сотках у Людмилы Калыгиной уже выросла картошка - в продаже как свежий урожай, так и прошлого года. В теплицах поспели перцы, огурцы - и себе хватит, и людям можно предложить. Людмила Калыгина: «Клубника - 300-350 рублей за литр, но уже заканчивается она. Смородинка - 200-250. Горох, зелень по 100 рублей. Огурчики по 100 рублей. Сейчас народу не очень много, но все равно берут, на засолки берут». Есть черника, смородина - аж ведрами, крыжовник. Предлагают травы, зелень, морковь и, конечно, цветы. Цены, порой, приходится, скидывать. Продавцы тут опытные, торгуют не первый год. Нина Захар: «Я живу здесь с 1970 года. Работала и на энергопоезде, и в капремонте, а потом уже стали огород сажать, научились, как выращивать. Сначала прятались, стеснялись, а сейчас на пенсии, приходится подрабатывать - внуки, дети, надо помогать, немного помогаем». Ирину Блиндюк в городе знают многие, наверняка не раз брали у нее рыбу - копченую, соленую, вяленую. Ирина Блиндюк: «Так как сейчас жара, ее нет, попозже будет и судачок, и карасик, и окунь, и чебак копченый - тоже очень вкусный, вяленый очень вкусный. Еще привозят мне из деревни молочко, яички, яблочки с Омской области на компотик - очень вкусные, очень хорошие, мед новосибирский тоже очень вкусный. Работаем потихоньку, на пенсии, а что нам делать? А насчет торговли хочу сказать, что она упала, в этом году вообще рыбы нет». Зато есть редиска, зелень для засолки и все, что наросло в огороде. Все, за чем ухаживали, поливали, пололи, оберегали от вредителей, пытаясь не только отвлечься от городской суеты, но и заработать. Нина Захар: «Тяжело, все время буквой "Г" торчим: и пересадка, и посадка - тяжело. И болеем вроде бы. Но летом вроде грядки полечили немного, а зимой опять, наверное, будем болеть». Последние новости
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
Наши сетевые партнёры
Все права на любые материалы, опубликованные на сайте "Телерадиокомпании СТВ", защищены в соответствии с законодательством Российской Федерации. При любом использовании материалов сайта ссылка на него обязательна. При использовании материалов в сети Интернет гиперссылка на www.stv-tv.ru обязательна. ©2009-2025 Телекомпания СТВ
▲ |
